Quelques principes à connaître, retenir, et accepter :

Il vous faut toujours vous méfier des simples et classiques "qualifications nobiliaires" que vous pouvez rencontrer dans des actes d'état civil, notariés ou autres. Variant selon les régions, elles peuvent vous faire prendre pour nobles des ancêtres qui ne l'étaient pas.
Dans les actes officiels et notamment dans les minutes notariales, les vrais nobles étaient tenus de se faire qualifier de façon particulière :
Toutes ces qualifications ne sont, à tout le mieux, que des indices de noblesse. Pour vérifier, se reporter aux roles de l'impôt spécifique des nobles : la capitation (se renseigner aux Archives départementales).
La mention "sieur de Tel Endroit" n'a pas plus de valeur qu'une particule détachée du nom.
Sur ces sujets, se reporter à Qu'est-ce que la noblesse ?, par Alain Texier, Taillandier, 1988.
Ces qualifications ne sauraient vous suffire. Il vous faut trouver des preuves et savoir dépister vraie et fausse noblesse.